indice ricette
Entrée/antipasti
- Calamari otto minuti Kcal 94
- spiedi di polpo simpatico Kcal 157
- Bianco e nero di seppia Kcal 124
- Caponatina di stagione Kcal 89
- Quiche di zucca e feta greca Kcal 158
- Zuppa di Zucca e finocchi Kcal 166
- Zuppa di zucca, porro e speck Kcal 181
- Minestrone tricolore Kcal 149
- Minestrone dolce Kcal 167
- Ceci, spinaci e fantasia Kcal 153
- Insalata Croccante Kcal 83
- Carbonara di seppie Kcal 115
Primi
- Risotto alle fragole Kcal 374
- Insalata fredda di Grano saraceno Kcal 243
- I primi 10
- Crema di zucca Kcal 128
- Minestrone in 5 minuti Kcal 183
- Pennette gustose Kcal 450
- Riso mix di zucca e lino Kcal 451
- Rigatoni tricolore Kcal408
- Tortiglioni con pomodorini e ricottina di capra Kcal 440
- Spaghetti radicchio e noci Kcal 431
- Acquerello di carote rosse Kcal 483
- Fusilli con crema di carciofi e zenzero Kcal 421
- Risotto di zucca Kcal 424
- Fusilli di ceci e riso integrale ai fichi viola Kcal 415
- Sedanini di lenticchie rosse e dadolata di verdure Kcal 381
- Amatriciana a modo mio Kcal 420
- Rigatoni in caponatina di spada con formaggio filante Kcal 407
- Quinoa con verdurine e zenzero Kcal 272
- Lasagne gluten free Kcal 389
- Tagliatelle ai funghi in vinocottura Kcal 347
- Spaghetti zucca e vongole con guanciale croccante Kcal 379
- Rollato di pasta Kcal 384
- Risotto ai carciofi e guanciale croccante Kcal 365
- Pesto di lattuga Kcal 97
- Zuppa di zucca, Yogurt, curcuma e pepe nero Kcal 367
- Risotto con gamberi in salsa rosa Kcal 291
- Pasta di ceci con curcuma e prezzemolo Kcal 352
- Risotto antiaging con pasta di salame Kcal 445
- Zuppa di Zucca e Finocchi Kcal 166
- Pasta al pomodoro del piennolo Kcal 224
- Gnocchi di Tapioca Kcal 236
- Risotto agli asparagi Kcal 303
- Carbonara antiaging Kcal 348
- Pasta al pesto di ortica Kcal 345
- Zuppetta di ceci e zenzero Kcal 360
Secondi/Contorni
- Parmigiana Vegana Estiva Kcal 295
- Peperoni rossi e cipolline dorate ( contorno) Kcal
- Tripudio di melanzane (contorno) Kcal 110
- Contorno svuotafrigo (contorno) Kcal 182
- Sgombro aromatizzato all'aceto di mele Kcal 228
- Tortino di zucca e uova Kcal 272
- Scaloppine al Marsala gluten free Kcal 250
- Tacchino alle noci Kcal 244
- Spinarolo di gaeta Kcal 260
- Zucchine all'aceto aromatico e semi di chia (contorno) Kcal 76
- Cavolo rosso in aceto aromatico (contorno) Kcal 62
- Polpettone ai pistacchi Kcal 214
- Puree di patata americana gluten free (contorno) Kcal 227
- Frittura di pesce senza glutine e anti-età Kcal 216
- Tacchino arrosto con curcuma e pepe nero Kcal 192
- Frittata con zucchine, ricotta e speck Kcal 228
- Mare in insalata Kcal 108
- Insalatina di seppie alle erbe aromatiche e peperoni Kcal 142
- Coppa all'uvetta Kcal 204
- Ceci spadellati Kcal 285
- Baccalà in umido Kcal 258
- Spezzatino come una volta Kcal 277
- Crepes ai fiocchi di latte Kcal 111
- Uova al radicchio trevigiano Kcal 280
- Bruschetta ricca di tonno Kcal 356
- Polpette di pollo Kcal 179
- Filetti di Trota salmonata agli aromi con spinaci Kcal 335
- Salmone al profumo di mandarino Kcal 194
- Baccalà con yogurt, finto caviale, cime di rapa Kcal 258
- Polpo al profumo di zenzero Kcal 226
- Peperoni a bassa temperatura (contorno) Kcal 26
Dessert
- Baci di Dama senza glutine Kcal 203
- Torta di zucca Kcal 230
- Sbrisolona con Amaranto e cannella Kcal 193
- Crostata Bi-gusto con amaranto Kcal 233
- Crostata rustica senza glutine Kcal 250
- Torta sacher Kcal 174
- Torta paradiso Kcal 169
- Yogurt greco e lemon-minirock Kcal 170
- Yogurt greco banane e cereali Kcal 264
- Dolce di ricotta senza glutine-Sernik Kcal 188
- Crèpes senza glutine con mele e pinoli Kcal 218
- Torta soffice con grano saraceno e cioccolato Kcal 75
- Tortine senza burro con confettura light Kcal 220
- Ciambella Mantovana senza glutine Kcal 200
- Cherry-Cake Kcal 189
- Biscotti ferro di cavallo Kcal 196
- Muffins nocciole e zucchine senza glutine Kcal 111
- Crostata senza glutine con crema di nocciole e Quinoa. Kcal 168
- Torta mimosa senza glutine
- Torta ai lamponi Kcal 156
- Torta di carote senza glutine Kcal 168
- Tartellette di frollla Kcal 168
- Biscottini di natale Kcal 162
- Tortini alle pere Kcal 110
- Torta allo yogurt Kcal 104
- Pan di Spagna senza Glutine Kcal 82
- Pesche sciroppate con gelato e menta Kcal 147
- Biscottini di frolla senza burro Kcal 158
- Caprese Kcal 130
- Torta estiva Fragole e panna Kcal 160
- Passione di frutta Kcal 95
- Panna cotta anti-age Kcal 135
- Soufflé cuor di fragola e cannela Kcal 138
- Crèpes ai fiocchi di latte Kcal 111
- Gelato alle more Kcal 73
- Muffins al profumo d'arancio Kcal 120
- Pastiera napoletana Kcal 245
- Mousse di cioccolato 85% Kcal 110
- Muffins al profumo d'arancia Kcal 120
- Pancakes alla farina di teff Kcal 77
- La frittata di mele e cannella Kcal 124
- Muffins alla Farina di Teff Kcal 112
- Number 26 Kcal 161
- Tiramisù antietà Kcal 238
- Crema frangipane alla ricotta Kcal 150
- Crostata in 3B Kcal 172
- Crostata di sorgo integrale Kcal 229
Piatti unici
- Fonio al profumo di mare Kcal 281
- Insalata con cous cous di Fonio, carote rosse e Ricciola al forno Kcal 480
- Tofu caramellato con grano saraceno Kcal504
- Canederli al salmone e ginger Kcal 599
- Polentina integrale con legumi misti Kcal 523
- Fusilli di ceci con feta, pomodori e semi di girasole Kcal 518
- Pennette tonno e piselli Kcal 553
- Sandwich del Benessere gluten free Kcal 516
- Tartare di melone e zenzero Kcal 429
- Ribollita toscana Kcal 240
- Polpette con minestrone fantasia Kcal 328
- Cus Cus di grano saraceno Kcal 399
- Involtini di verza Kcal 482
- Zuppa di lenticchie di Castelluccio Kcal 230
- Zuppa di lenticchie rosse e tofu Kcal 362
- Moscardini in umido con cannellini Kcal 328
- Asparagi al vapore e uova in camicia Kcal 443
- Pasticcio di uova multicolori Kcal 364
- Pasta di grano saraceno bilanciata Kcal 470
- Fiori di zucca ripieni su letto di melanzane Kcal 314
- Polpo in umido con riso venere Kcal 494
- Pomodoro e mozzarella Kcal 220
- Insalata estiva di finocchi, tonno e cannellini Kcal 327
- Paté di tonno con cipolla di tropea su fette di pane tostate Kcal 408
- Bruschetta ricca Kcal 356
Panificati
- Pizza con amaranto glutenfree Kcal 858
- Grissini di grano saraceno Kcal168
- Focaccia al rosmarino Kcal 182
- Pizza margherita al grano saraceno Kcal 653
- Pane nero senza glutine Kcal 130
- Focaccia senza glutine con farina di ceci Kcal 189