Dal 17 al 20 novembre 2018, si terrà a Rimini, anche quest'anno, il Gluten free expo, che è anche lactose free da pochi anni. Un connubio quasi perfetto direi, no glutine, non latte. Cos'è il GLUTEN FREE EXPO? Si tratta di una Fiera Internazionale dedicata ai prodotti e al mercato senza glutine. Da qualche anno è rivolto anche al mercato Lactose free, ossia senza latte o lattosio. Partecipano alla fiera tantissime tipologie di visitatori: LA DISTRIBUZIONE - Grossisti e distributori di bevande - Grossisti e distributori food service - GDO ( Grande Distribuzione Organizzata) - Importatori IL PUBBLICO ESERCIZIO - Negozi specializzati, laboratori artigianali - Ristoranti, pizzerie, bar, hotel e catene alberghiere, self service - Bistrot, catene di franchising, farmacie, panifici, pasticcerie, pizzerie, pastifici - Ristorazione collettiva LE FIGURE PROFESSIONALI - Titolari e manager di tutte le forme di ristorazione fuori casa - Chef - Food & beverage manager Si alternano tra i vari stand Presentazioni di nuovi prodotti, show cooking, presentazioni di nuove tecnologie professionali, si tengono conferenze e tanto altro ancora. Il tutto in un'ottica gluten e lactose free. Qual'è la novità di quest'anno? Essere partner ufficiale di questo tipo di eventi, mi permetterà di comunicare ancora di più come può essere facile e salutare cucinare senza glutine favorendo così il nostro Benessere.
Parteciperò personalmente all'evento cercherò di raccontarvi tutto quello che verrà proposto, mostrato e sponsorizzato dalle aziende e che sia strettamente collegato alla sana alimentazione, alle nuove ricerche e al miglioramento delle proposte alimentari . Possono partecipare all'evento tutti. Se anche tu vorrai partecipare, puoi avere uno sconto speciale per il biglietto. Anziché 15 euro, registrandoti con il CODICE RIDUZIONE R5MIZ, pagherai solo 7 euro. Puoi visitare il sito dell'EXPO direttamente da quì e sbirciare in ogni pagina per scoprire un po' di più e decidere di venirci a trovare. Ci vediamo a Rimini!!!
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HFC Alessandra Piazza
Health Food Consultant: Counselor in Naturopatia scientifica, Zone Consultant, Esperta in alimentazione Gluten free, Alta formazione in nutrizione culinaria. Questo Blog nasce per promuovere una sana alimentazione senza glutine. Non vuole dimostrare che senza glutine è più sano, ma che sano e senza glutine è possibile. Utilizzare gli ingredienti più semplici, cotture dolci e abbinamenti efficaci, può rendere ogni piatto un piatto del Benessere Leggi di più su di me!! Categorie
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