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Dal 17 al 20 novembre 2018, si terrà a Rimini, anche quest'anno, il Gluten free expo, che è anche lactose free da pochi anni. Un connubio quasi perfetto direi, no glutine, non latte. Cos'è il GLUTEN FREE EXPO?  Si tratta di una Fiera Internazionale dedicata ai prodotti e al mercato senza glutine. Da qualche anno è rivolto anche al mercato Lactose free, ossia senza latte o lattosio. Partecipano alla fiera tantissime tipologie di visitatori: LA DISTRIBUZIONE - Grossisti e distributori di bevande - Grossisti e distributori food service - GDO ( Grande Distribuzione Organizzata) - Importatori IL PUBBLICO ESERCIZIO - Negozi specializzati, laboratori artigianali - Ristoranti, pizzerie, bar, hotel e catene alberghiere, self service - Bistrot, catene di franchising, farmacie, panifici, pasticcerie, pizzerie, pastifici - Ristorazione collettiva LE FIGURE PROFESSIONALI - Titolari e manager di tutte le forme di ristorazione fuori casa - Chef - Food & beverage manager Si alternano tra i vari stand Presentazioni di nuovi prodotti, show cooking, presentazioni di nuove tecnologie professionali, si tengono conferenze e tanto altro ancora. Il tutto in un'ottica gluten e lactose free. Qual'è la novità di quest'anno? Essere partner ufficiale di questo tipo di eventi, mi permetterà di comunicare ancora di più come può essere facile e salutare cucinare senza glutine favorendo così il nostro Benessere.
Parteciperò personalmente all'evento cercherò di raccontarvi tutto quello che verrà proposto, mostrato e sponsorizzato dalle aziende e che sia strettamente collegato alla sana alimentazione, alle nuove ricerche e al miglioramento delle proposte alimentari . Possono partecipare all'evento tutti. Se anche tu vorrai partecipare, puoi avere uno sconto speciale per il biglietto. Anziché 15 euro, registrandoti con il CODICE RIDUZIONE R5MIZ, pagherai solo 7 euro. Puoi visitare il sito dell'EXPO direttamente da quì e sbirciare in ogni pagina per scoprire un po' di più e decidere di venirci a trovare. Ci vediamo a Rimini!!!
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Sono Alessandra,
Consulente del Benessere ed educazione alimentare. Master in Naturopatia scientifica; Master in Culinary Nutrition; Health food Blogger; Esperta in alimentazione Gluten free. Convinta sostenitrice della prevenzione in tavola. Una corretta alimentazione, una costante attività fisica e un'attenta cura del corpo, sono la giusta via per raggiungere un sano equilibrio. tabelle indice glicemico alimenti
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